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熟成ピーナッツペースト
¥540 税込
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当店では、ピーナッツの自然な甘さを追求していました。数十年前、先代が甘くなる方法を発見したものの、それでは歯ごたえが無いという結論に至り商品化されないままお蔵入りになっていた研究があります。
当代に代わり、ピーナッツのおいしさを追求していく中で役に立ったのがその当時の資料です。甘さを十分に引き出した後で、ペースト状にします。
先代、先々代とピーナッツの美味しいとは…。
ということを生涯かけて追い求めてきました。時間を超えて誕生したのが当店のピーナッツペーストです。ですから、ピーナッツを焼いた後、７日から１０日間は壺の中にいれ、温度管理された蔵の中に貯蔵します。その後作られるのがピーナッツペーストです。
ピーナッツ100％の為、瓶には入らないほどの量が使ってあります。
名称：熟成ピーナッツペースト
内容量：120ｇ
賞味期限：３か月前後
原材料：熊本県産落花生
保存方法：常温保存 ※開封後も常温保存が可能です。
製造（販売者）
有限会社与縄商店
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¥540 税込
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